今天香汉浩给大家分享一下干锅手撕包菜的知识，同时也会讲解一下干锅手撕包菜的高清图片。希望能解决您现在遇到的问题，具体如下：

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1.干锅手撕包菜怎么做

2.干锅手撕菜是什么地方的菜系

3.干锅手撕包菜如何做，爽脆可口越吃越香呢？

4.在家怎么做干锅包菜

干锅手撕包菜怎么做

加入香醋，炒1分钟。先加醋可以保证蔬菜的脆度。这样手撕白菜的酸辣味会更浓郁，更美味。小心不要将醋直接倒在盘子上，而是倒在锅的侧面。加入少量淀粉水，关火。加少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味。

将卷心菜撕成大块，用水冲洗。搁置。加入茶油和蒜片，炒香。加入水和白菜翻炒。加入调味料和高汤煮沸，勾芡，放入干锅，撒上葱花。做法二：材料：青菜、蒜片、葱、山茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋。

干锅手撕包菜做法：白菜一颗洗净；将白菜用手撕成大小合适的片，用淡盐水浸泡15分钟，洗净；将水放入锅中煮沸，加入盐和油。

将蔬菜撕成大块，沥干水。搁置。将茶油和蒜片炒香，将白菜放入水中炒香。加入调味料和高汤煮沸，勾芡，放入干锅，撒上葱花。

干锅白菜的自制食谱： 主料：白菜40克；猪肉50克；大蒜3克。辅料：食用油15毫升；郫县豆瓣酱20克；生抽6克；鸡粉1克； 2克盐；白糖2克。卷心菜用手去芯并切碎。先把白菜炒一下，去掉水分。

第一步，准备一颗卷心菜，洗净，把叶子分开，用手掰成小块备用。

干锅手撕菜是什么地方的菜系

湖南菜，特别好吃。盐焗鸡腿一只，切丝。葱、姜切片，干辣椒切段，香菜洗净切长段。锅中热油，先将葱、姜炒香，然后加入干辣椒炒香。倒入鸡丝，翻炒均匀，加入少许生抽和盐，关火加入香菜翻炒均匀。

绝对是一道非常地道正宗的川味干锅菜，土生土长的川菜。因为是品牌连锁店，为了迎合当地人的口味可能会有一些改变，但总体来说还是正宗的川味。

洞庭美食：洞庭湖银鱼、洞庭湖腊野鸭条、巴陵全鱼席、蝴蝶过海、君山银针鸡片、洞庭湖麻辣鱼仔、洞庭湖火烤鱼。

干锅手撕包菜如何做，爽脆可口越吃越香呢？

五花肉切片，先加入2ML蒸鱼豉油调味。将白菜去皮切块，用淡盐水浸泡15分钟，洗净，用手撕成大小合适的片。将撕碎的蔬菜放入加盐和油（几滴就够了）的沸水中焯一下。蔬菜变色后，立即取出并用冷水快速冲洗。

准备材料：新鲜白菜500克，新鲜五花肉100克，酱油2勺，鸡精1茶匙，料酒1茶匙，大蒜4瓣，干红辣椒5个，糖1茶匙，1个盐一小匙，香醋2小匙。将白菜用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡并洗净。

加入适量的盐和其他调味料；转移到一个小干锅里，在上面加一些香菜。

当卷心菜在锅里压扁时，把它舀起来。将锅转小火，将切碎的干辣椒和大蒜炒香。再次倒入白菜，开大火，将蒜和辣椒翻炒均匀，仍然用锅铲压菜。加入醋、蚝油、生油、盐调味，最后加入鸡精即可装盘。先加醋可以保证菜的酥脆。

在家怎么做干锅包菜

1、步骤：将白菜切成小块，洗净放入沸水中焯一下，捞出晾干备用。将猪肉片用盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟。将蒜瓣切碎，姜片切片，洋葱切丝，青椒切丝备用。

2. 加入香醋，炒1分钟。先加醋可以保证蔬菜的脆度。这样手撕白菜的酸辣味会更浓郁，更美味。小心不要将醋直接倒在盘子上，而是倒在锅的侧面。加入少量淀粉水，关火。加少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味。

3.加入香醋炒1分钟。加入少量淀粉水，关火。 1 加入盐和鸡汁调味，将蔬菜放入干锅中，点燃固体酒精继续加热，边加热边吃。

4、干锅白菜的家常做法如下： 工具/原料：锅、有机菜花500克、去皮五花肉100克、青红辣椒50克、麻辣锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生烟15克、白糖10克。锅中热油，加入花椰菜，炒一分钟，取出。

5、干锅白菜自制菜谱： 主料：白菜40克；猪肉50克；大蒜3克。辅料：食用油15毫升；郫县豆瓣酱20克；生抽6克；鸡粉1克； 2克盐；白糖2克。卷心菜用手去芯并切碎。先把白菜炒一下，去掉水分。

6、干锅白菜材料：白菜、蒜、干辣椒1：白菜用手撕开洗净，蒜和干辣椒切碎备用。