月子鸡汤怎么炖下奶(月子鸡汤怎么炖下奶又有营养)

本文阅读简介:

  • 1、月子鸡汤怎么炖最有奶水
  • 2、产妇喝的鸡汤怎么炖 产妇鸡汤怎么炖最下奶
  • 3、月子鸡汤下奶的做法大全家常
  • 4、产妇鸡汤怎么炖下奶水

月子鸡汤怎么炖最有奶水

女性在月子期间由于刚刚生产完身体会变得很虚弱,需要补充各种营养,鸡汤就是其中的一种,鸡汤中含有丰富的蛋白质和微量元素。对产后的孕妈对身体有很大的好处,那么月子鸡汤怎么炖最有奶水呢?

月子鸡汤怎么炖最有奶水?

炖鸡汤是非常有营价值的食物,所以给产妇喝些鸡汤是很好的。鸡汤可以补充人所需要的能量,还能提高自身抵抗力,同时也是比较美味的。在产后多喝些鸡汤,也是能有效帮助产妇下奶,让宝宝有充足的奶水喝。补充营养:炖鸡汤的时候,可以放些别的滋补食材,着样一起炖出的鸡肉会含有丰富的营养,并且汤里的鸡油,大部分属于饱和的脂肪酸,是可以提供营养给产妇的。

提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点。产妇平时多喝鸡汤。有的产妇身体底子不好手脚凉,可以多喝些鸡汤补补让身体暖起来。产后喝鸡汤利于下奶。有的产妇在生产之后,奶水比较少,这时候家人可以熬些鸡汤,给产妇喝来促进下奶。要注意的是,鸡汤不要在刚生产之后就喝,产后一周开始喝鸡汤最为适宜。产妇在刚生产结束的时候,身体会很虚弱,这时候过补和油荤大的会适得其反,需要多喝些红糖水等暖性的食物。可调节产妇身体。炖鸡汤含有丰富的营养价值,乌鸡是首选,如来炖汤会更有营养价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴养血的良好效果。如若在产后体虚或乳汁不足,鸡汤都有着很好的食疗效果。

可以把鸡汤里面放黄花菜,这样食用之后有下奶的作用。 可以把鸡汤里面放黄花菜,这样食用之后有下奶的作用。 产妇在分娩过程中,由于出汗、失血多,体力消耗大,体质虚弱,产后头几天,应多喝些红糖水、小米粥。在产后,如果运用食疗方法不能达到下奶作用,可以及时服用中药。材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣知10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。 (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒道即可食用。功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益内肺止汗的作用,可以治疗容产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后再食用。

坐月子便秘吃什么最好?

如果产妇除了大便干结,同时还存在面色萎黄、苍白无血色、头晕目眩、睡眠不好等症状,多是因为血虚所致,可以选用一些补血安神的食材,比如红枣、桂圆、牛奶、牛肉等。推荐食疗方:桂圆红枣炖牛肉。如果产妇的大便并不是很干,却不易解下,每次大便时没有力气,平时心慌气短、全身无力、懒于活动,这种情况多是气虚所致,可以选用一些补气润肠的食材,比如人参、党参、鸡肉、花生、黄豆、芝麻等。推荐食疗方:党参鸡汤。

还有一些产妇便秘就是因为太少吃蔬菜水果,膳食纤维摄入不足所致。推荐喝一些蔬菜汤汁或粥类:①芹菜茭白汤:取新鲜茭白100g,旱芹菜50g,切碎后水煎服,每日1剂;②茼蒿汤:取新鲜茼蒿250g,炒菜或者做汤均可,每日1次,连续7~10天为1个疗程;③荸荠粥:荸荠250g,糯米100g,白糖100g。荸荠去皮、切丁,糯米淘洗干净,将荸荠、糯米放入锅中,加水适量,煮成粥,待粥煮熟后加入白糖即可。早晚餐服食,对治疗便秘有一定效果。

蜂蜜雪梨雪梨每次250~500克,每口1次,每晚空腹时吃,适用于热秘型便秘。梨1个,麻仁30克,煎煮取汁,加入蜂蜜少许,炖服,每日1~2次,亦用于热秘型便秘。蒸苹果苹果性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。可以把苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。可将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可,蒸苹果有助产后恢复。

产妇喝的鸡汤怎么炖 产妇鸡汤怎么炖最下奶

1 产妇喝的鸡汤怎么炖 归芪乌鸡汤

原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法:

1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

2、黄芪、当归去净灰渣,备用;

3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。

花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

做法:

1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

2 产妇鸡汤怎么炖最下奶

一、产妇党参黄芪炖鸡汤

1、材料

黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1只(1000 g左右),生姜2片,盐、米酒适量。

2、做法

(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。

(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。

(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

3、功效

党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后再食用。

二、产妇瓜仔鸡汤

1、材料

1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

2、做法

(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。

(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。

(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

3、功效

鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡。

三、产妇枸杞炖鸡汤

1、材料

枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

2、做法

(1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

(2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

3、功效

枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

四、产妇红枣炖鸡汤

1、材料

三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片。

2、做法

(1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。

(2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。

(2)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

3、功效

红枣含富含的维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血、补脾、止渴、调整血脉的作用。产后身体虚弱、气血不足的妈妈可以多吃。不过这款塘最好在产后10天才饮用,因为红枣具有活血功能,以免影响产后恶露。

3 产妇喝鸡汤有什么好处

1、提高抵抗力:

鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。

2、产后5-7天喝鸡汤可下奶:

产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。

3、可调节产后疾病。

鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。

月子鸡汤下奶的做法大全家常

一般产妇在坐月子的时候身体都比较虚弱,那么就要在各方面做好呵护和修养。为我们所知道的,产妇可以先从饮食方面进行调整,一步一步修养好身体,还有就是为了产妇更好下奶,下面有月子鸡汤下奶的做法大全家常,下面我们一起老看看吧。

月子鸡汤下奶的做法大全家常

1. 选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。为了让下奶的效果更好,所以就去采购一些好食材吧。

2. 煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。因为把血水煮出来后,鸡肉就没有那么大的腥味,产妇更容易吃下肚。

3. 小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右,细火熬出的鸡汤,味道更好,肉也更容易嚼烂。

4. 选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感,确保产妇能够吃下这些食物。

产妇吃什么下奶

花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。

豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

产妇鸡汤怎么炖下奶水

产妇鸡汤怎么炖下奶水

材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。

做法: (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后再食用。

坐月子二十天了鸡汤怎么炖最有营养又下奶

催奶食谱花生鸡脚汤,此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。去月子会所护理帮忙 *** 的时候护理推荐哺泉配合用的。

坐月子鸡汤怎么炖最有营养

1、将整鸡切块,清洗干净备用;

2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;

4、葱切段、姜切片备用;

5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;

6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;

7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

怎样给哺乳期的妈妈炖鸡汤

产妇经历了分娩之后,身体会比孕前虚弱很多,因此在月子期间,就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色,产妇在月子期间,可以喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多,下面我们看几种家常做法。

1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法

材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。

做法: (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后再食用。

2、产妇瓜仔鸡汤的做法

材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

做法:

(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。

(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。

(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

功效:鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡。

3、产妇枸杞炖鸡汤的做法

材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

做法:

(1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

(2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

功效:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

4、产妇红枣炖鸡汤的做法

材料:三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片。

做法:

(1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。

(2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。

(2)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

功效:红枣含富含的维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血、补脾、止渴、调整血脉的作用。产后身体虚弱、气血不足的妈妈可以多吃。不过这款塘最好在产后10天才饮用,因为红枣具有活血功能,以免影响产后恶露。

满月后催奶公鸡怎么炖

产后催奶调养,喝炖老母鸡汤效果反而不如喝公鸡汤。四款产后催奶靓汤,让产后妈妈们奶水丰富。

催乳汤一:清炖大公鸡汤

在民间传统习俗中,产妇产后经常吃炖老母鸡,其实,产后奶水不足其中一个重要原因就是吃了炖老母鸡。原因是产妇食用炖老母鸡后,血液中雌激素的浓度增加,抑制了催乳素的效能,导致乳汁分泌不足。而公鸡睾丸中含有少量雄激素,具有对抗雌激素的作用,因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,可促进乳汁分泌。

催乳汤二:黄花瘦肉汤

取干黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段,锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。注意不能食用鲜黄花菜和腐烂变质的黄花菜,也不要单纯用黄花菜炒食。

催乳汤三:豆浆花生粉汤

取生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服,每日两次,有补血增乳之功。

催乳汤四:豆腐红糖米酒汤

豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮至红糖溶解后加入米酒,吃豆腐饮汤,一次吃完,每日1次,连服5日。

专家点评:如今不少高龄产妇产后乳汁很少,中医认为主要有两个原因:一是气血虚弱,营养不良;二是肝郁气滞,经络不畅。要解决这个问题,要掌握“补养气血以充乳源,通经络以促乳行”两个原则。产后几种汤水可交替选用,可补充奶源,促进奶水分泌。

喝催奶汤也得选对时间,可在分娩1周后逐渐增加汤量,以适应婴儿进食量渐增的需要,且要以不引起 *** 胀痛为原则。此外,新妈妈们一定要放松心情,顶住压力,相信自己的奶水可以喂饱宝宝,贵在坚持,保证乳汁顺利分泌。信心才是解决奶水不足的最佳良药。

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