龙岩美食（龙岩美食有哪些）-宅配通娱网

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龙岩市，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩属于内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。

龙岩酒醉河田鸡酒醉河田鸡是福建龙岩最出名的一道特色菜肴，做这道菜所用的鸡，最好是选用龙岩市长汀县的河田鸡，这种鸡不仅肉质细腻、营养丰富，还以“三黄三黑三叉”而著称。

美食有烊鱼，溪鱼焖豆腐，连城三角包。荸荠羹。鳝鱼苦笋。景点的话有永定土楼，冠豸山，古田会议旧址。

第一大道美食城是龙岩最大的美食城之一，这里有苏杭牛肉面、原味麻辣烫、石锅拌饭和快餐等各种美食。特色餐厅有天下鱼坊和润云酒家。润云酒家是一个非常有特色的小餐馆，主要提供江南水菜色，让你感受到江南的清新和美味。

1、第二家餐厅是“观音岩农家乐”，这里以地道的建宁农家菜为主打，配以湖边风景，让人倍感惬意。推荐菜品有酱爆苦藕、牛肉汤、毛豆炖肉等，口味偏重鲜辣，自认为辣物爱好者的你，一定不能错过这里。

2、那么，龙岩哪里饭店好吃的呢？第一家推荐的是“官地饭店”。这是一家古色古香的传统私房菜饭店，位于市区老城区的一个小巷里。菜肴丰富多样，烹制精美，味道鲜美，极富特色。

3、以下是一些龙岩万达广场的美食推荐：喜相逢黄焖鸡米饭：这是一家专门做黄焖鸡米饭的餐厅，鸡肉鲜嫩可口，黄焖酱汁味道浓郁，搭配米饭非常美味。

4、龙岩哪里好吃的聚餐，这是许多人在龙岩逛街游玩时常常会面临的问题。以下是三个不错的餐厅供大家选择。第一个推荐是嘉禾园酒店。这是一家口碑超佳的酒店餐厅，提供多个有特色的汤锅选项，可以满足你和小伙伴们的不同口味。

5、首先是“龙源福建回头肉”店。这家店有着一百多年的历史，是龙岩的老字号。特色菜品有福建地方美食“回头肉”和“大黑丸”，特别是回头肉，外表红亮翡翠，鲜嫩爽口，是这家店的招牌菜品。

臭豆腐是江南地区非常著名的一道小吃，其中以上杭的臭豆腐尤为特别。它没有一般臭豆腐浓重的味道，而是带有一丝清香，口感绵软，配上辣酱和蒜泥更是美味。在上杭，你可以到卢龙塔附近的小摊上买到美味的臭豆腐，不容错过。

酥糖饼是一种传统的上杭特色小吃，也是上杭县的一张名片。酥糖饼的制作食材比较简单，就是糯米粉、芝麻、核桃仁、糖等。酥糖饼的制作过程比较复杂，需要将芝麻、核桃仁放至锅中稍微烤一下，糖水则是需要反复煮沸的。

上杭乌梅：是福建省龙岩市上杭县的特产。上杭乌梅，别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅，经烟火熏制而成的。上杭乌梅最为有名，颜色呈棕或乌黑色。

龙岩特产一：南阳糍粑南阳糍粑是福建龙岩的特色小吃，有着悠久的历史，上杭县南阳镇家家户户都会打糍粑。糍粑的制作工艺并不复杂，分为浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料步骤，所制作出来的糍粑粘、韧、滑、香。

福建特产小吃零食有连城红心地瓜干、明溪肉脯干、上杭萝卜干、厦门馅饼、龙岩咸酥花生等。