中国消费者报报道(记者薛晶晶)正月初五,南京老门东街区里年味蒸腾,道路两边的红梅相映生辉,造型灵动的生肖花灯错落摆放,游客纷纷驻足打卡、合影留念。作为夫子庙秦淮风光带的重要板块,这里的非遗老字号烟火气十足,数字新消费趣味满满,传统与现代交融的消费场景让不同游客都能找到属于自己的新春乐趣。
南京老门东街区游人如织。薛晶晶/摄
手作体验让年味具象化
老门东街区的青石板路两侧,红灯笼高高挂起,秦淮灯彩、南京云锦、金陵金箔等非遗老字号店铺一字排开,鸡鸣汤包、蒋有记锅贴、鸭血粉丝汤的香气在街巷间飘散,老门东的“老味道”是游客们寻味金陵的首选。
孩子们体验螺钿、掐丝珐琅等手工技艺。薛晶晶/摄
街区的非遗传习馆内,绒花、雕刻、螺钿等制作体验摊铺前挤满了人,不少家长准备在这里为孩子上新春动手第一课。一位带着女儿来体验掐丝珐琅杯垫的游客告诉记者:“58元的制作体验课,既能让孩子动手学技艺,又能把作品带回家,比买现成的礼物更有纪念价值。”
绒花铺面的工作人员一边忙着整理货品一边向记者介绍:“春节期间,绒花成品供不应求,现场体验制作的人也特别多,不光是家长带孩子,很多年轻人也来学,体验完还会问需要准备什么工具,打算回家继续钻研。”
街边的肖像剪纸摊位前同样排着队,20元一位的肖像剪纸,几分钟就能得到一幅精致的剪影。刚拿到一家三口红色剪纸全家福的湖南游客彭先生笑着说:“来南京旅游拍了不少照片,剪一幅全家福带回家,既能留作纪念,又能感受传统手艺的魅力。”手作消费的火热,让手搓经济成为老门东新春消费的一道别样风景。
舌尖美味勾勒金陵年味
老门东的新春,藏在非遗的巧思里,更融在街头巷尾的舌尖美味中。各式南京特色小吃店前均排起了长队,热气腾腾的烟火气,勾勒出地道的金陵年味。
鸡鸣汤包店内,皮薄馅大的汤包上桌时还冒着热气,轻轻咬开一个小口,鲜美的汤汁在口中迸发,不少游客带着家人围坐一桌,吃得津津有味。“早就听说南京汤包的名气,特意过来尝尝,果然名不虚传,鲜而不腻,孩子也爱吃。”一位来自广东的游客说。蒋有记的牛肉锅贴煎得金黄酥脆,底焦馅嫩,梅花糕裹着豆沙、香蕉的甜香,咬上一口软糯香甜,每一样特色小吃都让游客们大快朵颐,在味蕾大开中感受老门东的新春滋味。
小吃店的明档窗口前,食材配料、制作过程一目了然,价目表贴在显眼位置,明码标价童叟无欺,店员们忙而不乱,有序接待着一波波食客。据秦淮区市场监管局介绍,春节期间,该局加大巡查力度,畅通投诉举报渠道,严厉查处违法违规行为,让游客在品尝美味的同时,更感受到安全放心的消费体验。
智慧赋能玩出年轻新花样
老门东的新春消费,不仅有传统的味道,更有新潮的趣味。在坚守文化根脉的同时,这里的业态升级与数字赋能让老街区精准接住了年轻消费流量,也让亲子消费多了新选择。
轻巧实用的云锦文创产品。薛晶晶/摄
南京云锦店里,云锦材质的小马挂件、冰箱贴、手包等轻巧实用的产品备受青睐。据店员介绍,这类文创产品春节期间销售火热,很多游客都会挑上几件当伴手礼,千年云锦从馆藏品走向生活端,获得了大众的认可。
能歌善舞的机器人销售员让潮玩商品的情绪价值持续升温。薛晶晶/摄
令记者眼前一亮、让众多游客围观的当属街区里机器人售货的潮玩店。白色人形机器人系着喜庆的红色围巾,边唱边跳地为消费者提供服务,柜台边的电子屏清晰地标注着货品价格。记者现场体验,只需在电子屏上点击选择商品、扫码支付后,机器人便立即取货,将货品置于柜台时还会送上新春的语音祝福,全程操作便捷、趣味十足。不少小朋友围在柜台前,一边看机器人取货,一边开心地挥手互动,欢声笑语在小店周围萦绕,成为老门东街巷里别样的新春景致。
带着孩子逛了一下午的徐女士笑着对记者说:“我每年春节都会来逛逛,今年多了好多新鲜玩意儿,孩子玩得开心,我们也能感受到南京的年味,虽然人多,但大人小孩都很尽兴,这才是过年该有的样子。”这时,徐女士的孩子拿着荷花灯,蹦蹦跳跳地接话:“这里有花灯、有好吃的,还有会说话的机器人,过两天我还要来!”