假期餐饮 活力满满
长假来临，我市餐饮行业同步开启“巅峰模式”，婚宴热潮与商圈消费共振，街头巷尾的烟火气中，尽显节日经济的蓬勃活力。
10月1日，记者街头看到，市内多家大型饭店门前红色拱门层层叠加，厅堂内一对对新人盛装迎客，一派喜庆热闹的景象。位于双塔东街附近一家主题婚礼酒店，前厅经理忙得像旋转的陀螺。“国庆前半个月就订满了，长假期间婚宴几乎天天爆满，后厨和服务组都加派了人手轮值。”该酒店负责人说。
商圈餐饮同样热度飙升。在太原万象城，上午11时30分，多家热门餐厅外就排起队，取号机不断打印出新的小票；公元时代城的小吃街里人气颇旺，热闹的交谈声此起彼伏；龙湖万达广场三层餐饮区的各家饭店里，服务员快速穿梭于餐桌间，“加菜”“催单”的声音不绝于耳。
“没想到这么火！”学府街某晋味特色饭店，市民刘女士为了避开高峰特意提前到店，却被告知30余张桌子均预订出去了，11时50分左右，店内已座无虚席。她手拿“3号”排号单足足等了40多分钟才吃上饭。由于等待的食客较多，服务员不得不临时增加折叠桌。
业内人士认为，假期餐饮市场的火爆，既得益于婚宴、家庭聚餐等传统需求的集中释放，也离不开商圈消费的活力满满，双重动力推动下，餐饮行业正以强劲势头，为节日经济注入鲜活动能。
