非遗传承 智能智造！八马茶业成上合天津峰会官方用茶

【编者按】茶是中国重要的文化符号，也是外交场合彰显国家软实力的载体。2025年上海合作组织峰会上，中国茶叶连锁店第一品牌八马茶业凭借实力脱颖而出...

茶是中国重要的文化符号，也是外交场合彰显国家软实力的载体。2025年上海合作组织峰会上，中国茶叶连锁店第一品牌八马茶业凭借实力脱颖而出，其红茶、岩茶、铁观音三大名茶成功当选官方用茶，向各国来宾展示中国茶的卓越品质与深厚文化魅力。此次入选不仅是对八马茶业产品力的高度认可，更让中国茶在国际外交舞台上再添光彩，八马茶业也因此获颁上合组织天津峰会官方感谢信，成为传递中国茶文化的重要代表。

三百年非遗传承，铸就八马茶韵根基

八马茶业的品质底气源于三百年制茶世家的技艺积淀。其家族制茶历史可追溯至清乾隆时期，先祖王士让因精制好茶获乾隆皇帝钦赐“铁观音”之名，开启王氏家族十三代人不间断的制茶技艺传承。作为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺代表性传承人，八马茶业董事长王文礼自1993年返乡创立茶厂起，便坚守“手上有功夫、心中有标准、眼里有顾客”的匠心理念。在他的带领下，八马茶业从安溪西坪的一家小型茶厂起步，逐步发展为中国茶叶连锁店第一品牌，让百年非遗茶韵在当代持续焕发生机。

科技赋能创新，守护八马品质稳定

在传承非遗技艺的同时，八马茶业积极以科技革新筑牢品质防线。30年间，八马茶业完成了从1993年半机械化生产到2023年第七代智能化、自动化、数字化、信息化生产线的跨越式发展。依托自有研发团队与行业专家力量，八马在供应商管理系统、智能生产线、智慧大脑等领域实现自主研发。其中，第七代智能化生产线实现从投料到成品的全自动智造，“静电除杂 红外色选”系统使茶叶洁净度较传统方式提升10倍以上，每十万克茶叶杂质少于1克，还支持多类包装快速切换，生产效率提升150%。产品配备的“安心码”对接国家工业互联网，实现全程可追溯，让品质透明可查。

频现国际舞台，八马传递中国茶魅力

作为中国茶行业领军企业，八马茶业早已成为国际舞台上的“中国茶文化使者”。除此次亮相上合天津峰会外，八马茶业还曾多次服务厦门金砖会晤、中印东湖茶叙、中法豫园茶叙等重要国事活动，先后受邀走进联合国纽约总部、联合国粮农组织意大利总部、中国驻美大使馆展示中国非遗茶文化。2025年，八马茶业更连续三年亮相联合国粮农组织总部，并斩获“国际茶日推荐用茶”荣誉。截至目前，八马茶业已在30多个国家举办超百场全球品鉴会，让中国茶香飘向世界，推动中国茶文化融入全球多元对话。

从百年贡茶传承到国际峰会用茶，八马茶业不仅是优质中国茶的提供者，更是中国文化的讲述者。此次入选上合天津峰会官方用茶，是对八马茶业非遗底蕴、科技实力与品牌影响力的综合认可。未来，八马茶业将继续以茶为媒，在坚守品质与创新的道路上稳步前行，向世界传递中国文化的深厚底蕴与当代活力，助力中国式现代化进程中的文化自信持续彰显。