简爱酸奶以创新定力破解乳业竞争困局

【编者按】在乳品市场两极分化的当下，一边是同质化产品的激烈厮杀，一边是消费者多元化需求的持续升级。后起之秀简爱酸奶却凭借创新为先的竞争之道脱...

在乳品市场两极分化的当下，一边是同质化产品的激烈厮杀，一边是消费者多元化需求的持续升级。后起之秀简爱酸奶却凭借“创新为先”的竞争之道脱颖而出，朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶品牌创始人夏海通的战略克制与创新坚持，成为破局关键。

早在10年前，朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶品牌创始人夏海通就为简爱划定了清晰的战略边界：专注做低温短保的产品领域，因为其营养更丰富;其次是只做天然健康的产品，天然果酱可以加，不添加化学合成的成分;第三，要做创新，创造价值。当“奶皮子”等概念走红时，简爱拒绝盲目跟风，始终以“对用户有独特价值贡献”为产品设计核心。

面对消费市场升级，夏海通的判断精准而坚定。他打破“低价抗风险”的固有认知，指出乳制品行业中低价产品下滑明显，而高品质产品更受青睐。“存量博弈时代，消费者对普通产品已无购买欲，差异化与创造力才是核心驱动力”，这一洞察成为简爱创新战略的底层逻辑。

夏海通正在重新思考简爱的产品战略，他表示，未来可能会把简爱的产品分成两类，一类是日常营养产品，一类是特殊需求产品。对于日常营养产品，还是要逐渐优化成本，因为这类产品量大，量越大单位成本会越低。对于特殊功能的产品，依然要坚持向上，坚持价值创造。“不仅是肠道健康，甚至包括骨骼健康、肌肉修复、体重控制这几个方向，都是未来要出产品的。创新还是要持续。”

新浪财经CEO邓庆旭认为：简爱的用心，从创始人的理念，融化到企业里的每一个人和各个环节里，让大家都越来越珍重简爱的产品和品牌，是企业最大的竞争力。从战略定位到产品创新，简爱以“不迎合、深钻研”的创新定力，在激烈竞争的乳业市场站稳脚跟。简爱相信唯有坚持创新、用心深耕，才能抓住时代赋予的机遇，这正是简爱穿越竞争周期的根本密码。