简爱酸奶获“2025世界独角兽企业”殊荣

【编者按】近日，2025独角兽企业创新发展大会系列活动举办。此次大会以凝聚世界独角兽动力引擎，赋能新质生产力跃迁动能主题，吸引了来自全球的独角兽...

近日，2025独角兽企业创新发展大会系列活动举办。此次大会以“凝聚世界独角兽动力引擎，赋能新质生产力跃迁动能”主题，吸引了来自全球的独角兽企业、顶尖投融资机构及政府代表齐聚一堂，共同探寻科技创新与产业变革的未来路径。会上重磅揭晓了“2025世界独角兽企业”榜单，低温酸奶领先品牌简爱酸奶成功入选，这无疑是对其深耕极简配方及创新实力的高度认可。

简爱酸奶自2015年创立以来，始终秉持着“为家人和孩子做安心好奶”的初心，在竞争激烈的乳业领域走出一条独具特色的发展之路。简爱酸奶率先推出“无添加剂、精准控糖”的产品理念，打破了传统酸奶的配方模式。其产品线丰富多元，满足不同消费者的个性化需求。

简爱酸奶将品质把控深植于发展脉络的每一环，为此，企业构建了“工厂 牧场”一体化供应链模式。为从源头保障奶源品质，简爱酸奶在北纬41度的黄金奶源带打造了专属牧场，1.3万余头奶牛在原生态环境中自然生长，每一头奶牛都享受着科学化的饲养管理，食用天然优质的饲料，在舒适的环境中产出高品质原奶，其原奶三大核心指标远优于欧盟标准。

为锁住鲜奶的天然营养，简爱酸奶构建了高效冷链运输网络——从自建牧场产出的新鲜原奶，在全程低温环境护送下直达配套的丰宁加工厂，15分钟内即可完成检测入库。依托先进的低温锁鲜技术，牛奶的新鲜度与营养活性得到最大化保留，为产品品质打下了坚实基础。

创新则是简爱酸奶持续发展的驱动力。企业自建研发团队，其中硕士及以上学历占比超92%，专业实力突出。与此同时，简爱酸奶斥巨资打造超过1000平米的现代化研发中心，为技术攻坚筑牢硬件根基。简爱酸奶的研发团队深耕低温乳制品加工工艺和乳酸菌发酵技术，围绕“极简纯净”的产品理念，将科研创新深度融入每一滴酸奶的诞生过程。从优化发酵流程到菌种培育，从工艺升级到技术突破，每一次探索与实践，都只为给消费者带来极简纯粹的健康酸奶产品。

在产品创新维度，简爱酸奶更是构建起独特的竞争力矩阵。针对轻食人群需求，果蔬沙拉酸奶将新鲜果蔬与醇厚酸奶融合，既含有膳食纤维又能提供优质蛋白，成为代餐市场的热门之选;面向夏日消费场景，开菲尔微气泡酸奶采用北高加索地区特有的9种菌群发酵，绵密的气泡口感带来清爽体验;聚焦亲子家庭，“父爱配方”酸奶冻冻乐“一袋两吃”的趣味设计与纯粹营养兼具，深受家长与孩子喜爱。

近日，简爱酸奶精准把握荔枝爆火的市场潮流，推出荔枝杨梅风味超级桶，将荔枝的清甜与杨梅的微酸完美融入酸奶基底，形成酸甜交织的独特风味，为消费者带来层次丰富的味觉惊喜。无论是家庭聚餐的餐桌，还是朋友欢聚的派对，简爱酸奶旗下每一款产品都都能凭借自有的创新特色，成为全场焦点。

此次荣获“2025世界独角兽企业”称号，对简爱酸奶而言，既是对其十年来深耕低温酸奶领域的肯定，更是迈向未来的新起点。未来，简爱酸奶将继续以创新为引擎，通过更多极简纯粹、健康、多元的产品矩阵，为消费者创造更多营养与美味惊喜，为中国乳业高质量发展持续注入简爱活力。