鸡胸肉饺子馅怎么做好吃(鸡胸肉饺子馅怎么做)

1、准备食材:大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉。

2、温水调面,揉成面团。

3、将白菜切细用盐腌制出水,用纱布包住白菜挤出水分,然后将胡萝卜、香菇、葱切碎。

4、鸡胸肉和姜切碎,剁成碎末,将切好的蔬菜放在一起,放鸡精、蚝油、花椒粉、生抽、花椒油,搅拌均匀。

5、醒发好的面,揉成长条,切成很小的剂子,用擀面杖擀成薄片。

6、包好,下锅即可。

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